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La XVI Feria del Jamón Ibérico de Bellota vivió ayer su jornada de gala con miles de personas en el pabellón y en las carpas donde se organiza el evento promocional más importante del producto estrella de la gastronomía española. Villanueva de Córdoba se ha convertido en la capital del jamón gracias a la apuesta por la calidad y la excelencia y gracias a su ubicación...
Uno de los reclamos de la última jornada se ha centrado en el concurso nacional de cortadores de jamón que se quedó en casa gracias a la victoria de Emilio José Rubio, seguido por Juan José Masa -Villanueva de la Serena-, y Juan Antonio Pérez -Dos Hermanas-. Nada más escuchar el nombre del ganador, el pabellón de Villanueva de Córdoba se llenaba de aplausos para reconocer el buen hacer del cortador local.
Emilio José Rubio Torralbo, de Villanueva de Córdoba, se ha proclamado ganador del XV Concurso de Cortadores de Jamón, que organiza el Ayuntamiento de Monesterio en colaboración con las empresas colaboradoras de la XXIV edición del Día del Jamón de Monesterio, Fiesta de Interés Turístico de Extremadura...